道央（北海道）のカタクチイワシの釣果情報

**2024年5月21日、道央の釣りと魚料理** **苫小牧と白老町：サーフフィッシングの楽園** 苫小牧市と白老町は、北海道道央に位置するサーフフィッシングの名所です。広大な砂浜は、ヒラメやサクラマスなどの大型魚を狙うのに最適な場所です。 **ヒラメとサクラマス** ヒラメは、フラットフィッシュの一種で、サーフで最も人気のターゲット魚です。メタルジグやルアーを使用して、砂底に潜むヒラメを狙います。一方、サクラマスはニジマスの海生種で、春季に沿岸部に回遊します。ルアーやフライフィッシングを使用して、荒々しい波と戦うサクラマスとのエキサイティングなファイトを楽しめます。 **カタクチイワシ：釣り人も魚料理愛好家も必見** カタクチイワシは、サーフでよく見られる小魚です。メタルジグやサビキ仕掛けを使用して、大量に釣ることができます。カタクチイワシは、刺身、マリネ、フライなど、さまざまな魚料理に使用できます。 **新鮮な地元の魚介類を使用した料理** 苫小牧と白老町では、地元で獲れた新鮮な魚介類を使用した料理を味わえます。地元のレストランでは、ヒラメの煮付け、サクラマスのムニエル、カタクチイワシの天ぷらなど、さまざまな魚料理を提供しています。 **釣りと料理の組み合わせ** この道央の地域は、釣人と魚料理愛好家にとって理想的な場所です。広大なサーフで大型魚を釣り上げた後、地元で獲れた新鮮な魚介類を堪能できます。2024年5月21日に苫小牧や白老町を訪れて、この素晴らしい釣りと魚料理の体験をお楽しみください。