6月の愛知県のイサキの釣果情報

**2024年6月1日、釣り人の聖地「師崎港」でイサキとシロギスを攻略！** 愛知県南知多半島の先端に位置する知多半島。その南端に位置する南知多町に、釣り人の聖地として知られる師崎港があります。 この師崎港では、毎年6～8月にかけてイサキとシロギスが狙えます。両魚種とも、知多半島周辺の海域で多く生息しており、特に師崎港は好ポイントとして知られています。 **イサキの釣り方** イサキの釣り方は、主にサビキ釣りと胴突き仕掛けの落とし込み釣りです。サビキ釣りは、針にエサを付けずにコマセを巻いて引き寄せる方法で、初心者でも簡単に釣ることができます。一方、落とし込み釣りは、エサを付けた針を底に落とし込み、イサキがエサを食うのを待つ方法です。こちらはサビキ釣りよりも技術が必要ですが、大物イサキが狙える可能性が高くなります。 **シロギスの釣り方** シロギスの釣り方は、天秤仕掛けの投げ釣りです。天秤仕掛けとは、オモリと針を天秤で離して接続した仕掛けで、海底にオモリを着底させて針を漂わせる釣り方です。シロギスは底近くに生息しているため、天秤仕掛けで海底を丹念に探るのが効果的です。エサは青イソメやゴカイ、キスゴなどの生エサが一般的です。 **釣果情報** 師崎港では、6月になるとイサキの釣果が上がり始め、7～8月にかけてピークを迎えます。サイズは20～30cmが主体ですが、中には40cmを超える大物も釣れます。シロギスは5～9月頃までがシーズンで、サイズは15～25cmが中心です。 **アクセス** 師崎港へのアクセスは、名古屋市から車で約1時間です。南知多道路を利用し、南知多ICで降りて約10分で到着します。 釣り船が出港するポイントは、師崎港の西側にある「師崎一文字」と呼ばれる堤防です。師崎一文字は立ち入り禁止のため、釣り船を利用して渡る必要があります。 **

**愛知の海でイサキ釣りを楽しもう！** 2024年06月01日の愛知県の海では、イサキ釣りが盛んです。イサキは、美しい黄金色の体色と、上品な味わいで人気の魚です。 **船釣りでチャレンジ！** イサキ釣りのベストシーズンは春から秋にかけて。愛知では、知多半島や渥美半島沖などのポイントで船釣りを楽しむことができます。 船釣りでは、サビキ仕掛けや胴突き仕掛けを使用します。餌としては、オキアミやイワシの切り身が効果的です。 **料理で味わう！** 釣ったイサキは、刺身やカルパッチョ、塩焼き、ムニエルなど、さまざまな料理で楽しめます。 * **刺身：**新鮮なイサキは、透き通った身が美しく、ほどよい脂がのっています。 * **カルパッチョ：**薄くスライスしたイサキに、オリーブオイルとレモン汁をかけていただくさっぱりとした料理です。 * **塩焼き：**シンプルな塩焼きは、イサキの旨味をダイレクトに味わえます。 * **ムニエル：**小麦粉をまぶしたイサキをバターでソテーした洋風の料理です。 愛知の海でイサキ釣りを楽しんで、新鮮な魚料理をご堪能ください！