5月の滋賀県のコアユの釣果情報

**2024年5月30日：琵琶湖でコアユ釣りと絶品料理を堪能** 滋賀県を代表する雄大な琵琶湖は、2024年5月30日、コアユ釣りのベストシーズンを迎えます。コアユは琵琶湖固有の淡水魚で、その繊細な味わいが高く評価されています。 **コアユ釣りを楽しむ** 琵琶湖では、さまざまな釣り方でコアユを釣ることができます。最もポピュラーなのは、ボートから行うサビキ釣りです。コアユは群れで泳ぐため、サビキ仕掛けに小さな針を複数付けて、これを水中へ垂らします。餌は、コアユの好物であるアカムシやブドウムシを使用するとよいでしょう。 **絶品の魚料理を味わう** 釣ったコアユは、新鮮なうちに料理して味わうのがおすすめです。代表的な料理に、「コアユの唐揚げ」があります。鱗と内臓を取り除いたコアユに衣を付けて、カラッと揚げると、サクサクの食感と香ばしさが楽しめます。 また、「コアユの刺身」も格別です。鮮度がよいコアユは、透明感のある身が特徴で、透き通るような美しさがあります。薄くスライスして、専用のタレに漬けて食べると、その淡白で上品な味わいが口の中に広がります。 **滋賀の風情に触れる** コアユ釣りと料理を楽しむ傍ら、琵琶湖の美しい自然や滋賀県の豊かな文化にも触れてみましょう。周辺には、中世の城郭や神社仏閣が数多くあります。釣りや食事の合間に、歴史散策をするのもおすすめです。 2024年5月30日、琵琶湖でコアユ釣りと絶品魚料理を堪能し、滋賀の風情を存分に味わいましょう。

**2024年5月28日:滋賀でコアユを釣ろう!** 暖かい春の訪れとともに、琵琶湖でコアユ釣りが解禁されます。ここでは、琵琶湖南湖でコアユを釣る方法をご紹介します。 **道具:** * 延べ竿（5m程度） * ウキ付き仕掛け（ハリスの長さは1.5mほど） * カエシのない針（2〜3号） * 赤サシエサ（アカイムシ） **釣り場:** * 琵琶湖南湖の岸際（湖岸道路沿いのポイントがおすすめ） **釣り方:** 1. エサを針に付け、ウキをセットします。 2. 岸際の水深が浅い場所を探し、竿を上下に動かしてエサを誘います。 3. ウキが沈んだら、すぐに軽くアワセます。 4. コアユが釣れたら、素早く針を外して優しくバケツへ入れます。 **注意点:** * 解禁日は毎年5月1日から6月15日までです。 * 釣れるコアユのサイズは約10〜15cmです。 * 1人当たりの1日の釣果制限は200尾までです。 * 餌を撒いて魚を寄せることは禁止されています。 滋賀ののどかな琵琶湖畔で、春のコアユ釣りを楽しんでみてはいかがでしょうか。ぜひ、この機会に地元の美味しい魚を味わってみてください。

**2024年5月15日：琵琶湖でコアユ釣りの解禁！** 2024年5月15日、滋賀県を代表する一大釣り場、琵琶湖において、コアユ釣りの解禁が待ちに待たれます。コアユとは、琵琶湖の固有種で、その繊細な味わいで知られる小型の鮎です。 琵琶湖でのコアユ釣りは、主にウキ釣りやサビキ釣りで楽しまれます。ウキ釣りでは、小型のウキ仕掛けにコアユ用のエサ（イクラや食紅で染めた練りエサ）を結び、湖面に浮かべて魚のアタリを待ちます。サビキ釣りでは、複数のハリスに小型の針を結んだ仕掛けを使用し、エサを付けた針を湖中に沈めて魚を狙います。 コアユ釣りは、初心者でも比較的簡単に楽しむことができる釣りです。特に、琵琶湖は豊かなコアユの生息地であるため、シーズン中は多くの釣り人が湖面に繰り出します。解禁初日には、ポイントが混雑することが予想されるので、早めの現地入りをおすすめします。 コアユ釣りの際には、滋賀県の遊漁規則を遵守し、決められた場所と期間で釣りを行う必要があります。また、コアユは琵琶湖の貴重な資源であるため、釣った魚は適切に処理し、資源保護にご協力ください。