5月の福井県のスルメイカの釣果情報

**2024年5月15日、福井でスルメイカを釣ろう！** 福井県はスルメイカ釣りの好漁場として知られています。5月15日のこの時期は、産卵を前にした個体が回遊するため、大型のイカが狙えます。 **イカ釣りの方法** イカを釣るには、いくつかの方法があります。 * **オモリグ:** エギ（イカ用の疑似餌）に錘（オモリ）を付けて、底近くをズル引きしたり、シャクリ上げて誘ったりする。 * **イカメタル:** ヤリイカやスルメイカを釣るための専用ルアー。細長い針に鉛製のシンカーが取り付けられており、底付近をフォールさせたり、上下にシャクったりして誘う。 * **ルアー:** 魚用のメタルジグやスプーンを改造してイカを釣る方法。高速で巻き上げたり、ジャークさせたりして誘う。 **福井でのスルメイカ釣り** 福井県では、敦賀市や小浜市などの港周辺でスルメイカ釣りが盛んです。オモリグやイカメタルが有効な釣り方です。 オモリグでは、30～50号程度の錘を使用します。エギは3～4号サイズで、赤や黄、緑などの派手なカラーがおすすめです。 イカメタルでは、30～60g程度のシンカーを使用します。アシストフックを1～2本追加すると、掛かりが良くなります。 **ポイント** * 水深20～50m程度の潮通しの良いポイントを狙う。 * 夜間が釣果が期待できる。 * 群れの動きを把握し、潮の流れに合わせてイカが通るコースに合わせる。 **注意事項** * イカ墨には毒があるので、素手で触らない。 * イカをリリースする場合は、海に返さずに陸上に放置する。 * ライフジャケットを着用し、安全に釣りを楽しむ。

**2024年5月14日のスルメイカ釣りと絶品イカ料理** 2024年5月14日、福井県沿岸ではスルメイカ釣りシーズンが本格化します。スルメイカは身が大きく歯応えがあり、人気のターゲットフィッシュです。 **釣り方** スルメイカ釣りは「オモリグ」という仕掛けを用いたルアーフィッシングが一般的です。オモリグとは、重たい鉛のオモリに複数の疑似餌が取り付けられた仕掛けで、これを海底まで沈めてしゃくって誘います。 **ポイント** 福井県でのおすすめポイントとしては、三方五湖や敦賀湾などが挙げられます。スルメイカは夜行性なので、夕暮れから夜にかけてが釣りやすい時間帯です。 **料理** 釣ったスルメイカは、刺身や焼き物などさまざまな料理が楽しめます。中でもおすすめなのが「イカの塩辛」です。塩辛とは、イカの内臓や身を塩漬けにしたもので、おつまみとして親しまれています。 **イカの塩辛の作り方** 【材料】 * スルメイカの内臓 1kg * 塩 100g 【作り方】 1. イカの内臓をきれいに取り除きます。 2. 内臓を細かく刻みます。 3. 塩を全体にまぶし、揉み込みます。 4. 密閉容器に入れ、冷蔵庫で1～2週間寝かせます。 寝かせておくと、イカの内臓から旨みが溶け出し、濃厚な塩辛になります。ご飯のお供やお酒のつまみにぴったりです。 福井県のスルメイカ釣りは、絶品のイカ料理を楽しむ絶好の機会です。ぜひこの機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

**2024年5月13日、福井県敦賀湾のイカメタルで好釣果** 今季の敦賀湾では、ムギイカ（マイカ）とスルメイカが好調です。特に、夜間の船釣りであるイカメタルでは、良型のイカが数多く釣れています。 イカメタルとは、鉛の重りの先にイカの疑似餌であるメタルスッテを装着して行う船釣りの方法です。疑似餌にイカが抱き着くのを待って巻き上げ、釣り上げます。 敦賀湾では、水深50～100mのポイントでイカが回遊しています。ベイト（小魚）を追ってイカが移動しているため、釣果には潮の流れが大きく影響します。 使用されるメタルスッテは、形状やサイズ、カラーがさまざまで、イカの好みに合わせて使い分けます。また、夜間はイカが光に反応するため、グロー（蓄光）タイプのメタルスッテも効果的です。 船釣り以外にも、ルアーを使用した岸釣りでもイカを狙うことができます。エギという疑似餌を使用し、イカの習性を利用してフォール（沈降）させたり、アクションを加えたりしながら釣ります。 敦賀湾のイカは、身が締まっており甘みが強く、刺身や焼き物、煮物などにしておいしく食べることができます。

**敦賀のイカメタル釣りに注目** 2024年5月12日、福井県の敦賀市でイカメタル釣りが盛況を博しています。日本海を望む敦賀湾は、スルメイカ、マイカ、ムギイカなどのイカ類が生息する絶好の漁場として知られています。 イカメタル釣りとは、イカ用のルアーであるメタルスッテを使用するテクニカルな釣り方法です。ルアーを海底まで落とし込み、竿先を上下に小刻みにアクションさせることで、イカを誘います。 敦賀湾では、イカメタル釣りのポイントが豊富にあり、初心者からベテランまで楽しむことができます。特にこの時期は、大型のイカが回遊するため、大物が狙えるチャンスです。 **敦賀のイカ料理も絶品** 敦賀で釣れた新鮮なイカは、料理でも高い評価を受けています。刺身や塩辛、一夜干しなど、さまざまな料理に用いられます。中でも、敦賀市が誇るご当地料理「イカそうめん」は、イカを細切りにして麺状にしたもので、つるっとした食感とイカの旨味がたまらない一品です。 ぜひ、敦賀を訪れて、日本海でイカメタル釣りを体験し、新鮮なイカの料理を堪能してみてはいかがでしょうか。福井県の自慢の食文化を満喫できること間違いありません。