5月のチヌの釣果情報

**福岡・糸島半島の釣りスポットと旬の魚料理** **2024年5月11日** 釣り愛好家にとって福岡は絶好の目的地です。糸島半島の福岡市海釣り公園は、初心者からベテランまで楽しめる、人気のある釣りスポットです。 **旬の魚** この時期、福岡周辺の海では以下のような旬の魚が釣れます。 * **コウイカ:** 吸盤のある透明なイカ。刺身や天ぷらで味わうことができます。 * **アラカブ:** 根魚の一種で、刺身、煮付け、唐揚げに適しています。 * **アジ:** 小型の魚で、刺身、塩焼き、南蛮漬けに最適です。 * **アオリイカ:** コウイカよりも大きく、寿司や刺身に好まれます。 * **メバル:** 根魚で、煮付けや唐揚げに適しています。 * **チヌ:** 黒鯛とも呼ばれ、刺身、塩焼き、吸い物に最適です。 * **カサゴ:** 根魚で、刺身、煮付け、唐揚げに適しています。 * **ヒラメ:** 高級魚で、刺身、煮付け、バター焼きに最適です。 * **クロダイ:** 黒鯛とも呼ばれ、刺身、塩焼き、吸い物に最適です。 **根魚釣り** アラカブ、メバル、カサゴなどの根魚を狙うには、根魚用の仕掛けを使用し、岩場やテトラポット周りなどを釣ります。 **イカ釣り** コウイカやアオリイカを狙うには、イカ用の仕掛けを使用し、夜間のライトアップされたエリアを釣ります。 **釣り船** 釣り船を利用すると、沖合での釣りを楽しむことができます。ヒラメやクロダイなどの大型魚を狙うのに適しています。 **福岡の魚料理** 福岡には、新鮮な魚介類を使った郷土料理がたくさんあります。 * **イカの活き造り:** 新鮮なイカを薄切りにして生で味わう料理。 * **博多らーめん:** 豚骨スープを使ったラーメンで、イカの天ぷらなどがトッピングされることがあります。 *