5月の賀田湾（三重県）の釣果情報

**2024年5月12日 賀田湾でチヌ（クロダイ）の釣りと料理** 2024年5月12日、三重県尾鷲市の美しい賀田湾で、チヌ（クロダイ）の釣りと料理を楽しむ一日を過ごしました。 **釣り** 朝早く、私たちは地元の釣り船に乗り込み、湾内に繰り出しました。澄んだ水の中で魚影を探し、餌にエビと青イソメを使用しました。するとすぐに、チヌがヒットし始めました。 チヌは力強い引きで知られ、釣りの腕が試されます。私たちも数時間を費やして、数匹の中型のチヌを釣り上げることができました。 **料理** 釣ったばかりの新鮮なチヌは、船が岸に戻った後、すぐに調理しました。尾鷲市は新鮮な海の幸で有名で、地元の居酒屋で調理を手伝うことにしました。 チヌはさまざまな料理方法で楽しむことができます。私たちは刺身、煮付け、塩焼きを選びました。 刺身は身がプリッとしていて、甘みがありました。煮付けは柔らかく、コクのあるタレが絶品でした。そして塩焼きは、皮がパリパリで、身がふんわりとしていました。 **まとめ** 賀田湾でのチヌ釣りと料理は、まさに忘れられない体験でした。釣りの興奮、新鮮な海の幸の味わい、そして尾鷲の美しい風景が、この一日を完璧なものにしてくれました。三重に訪れる際は、ぜひこの素晴らしいアクティビティをお試しください。