5月の東京都のタイラバ釣果情報

**2024年5月18日、東京湾で絶品の釣りと料理体験** 東京湾では、今がマダイとカサゴのシーズン真っ盛りです。マダイはタイラバやルアーで狙うことができ、その美しい見た目に加え、上品な味わいが魅力です。一方、カサゴは根魚として知られ、ロックフィッシュゲームで狙うことができます。その独特の風貌とは裏腹に、身は白身で淡白な中に旨味があり、煮付けや唐揚げにすると絶品です。 **マダイの釣り方** マダイはタイラバと呼ばれるルアーを使用して狙います。タイラバとは、金属製のヘッドにネクタイと呼ばれるシリコンスカートとフックが取り付けられたルアーです。海底まで沈め、軽くロッドをシャクることで、マダイを誘います。 **カサゴの釣り方** カサゴはロックフィッシュゲームで狙います。ロックフィッシュゲームとは、海底にある岩礁や駆け上がりなどを狙う釣法です。ルアーはジグヘッドやワームを使用します。海底まで沈め、ボトムバンピングやリフト＆フォールなどのアクションでカサゴを誘います。 **おすすめの料理レシピ** 釣れたマダイとカサゴは、さまざまな料理で味わうことができます。 * **マダイの刺身**：新鮮なマダイを薄くスライスして盛り付けます。ポン酢や醤油でいただきます。 * **カサゴの煮付け**：カサゴを煮汁に浸して煮込みます。大根やニンジンなどの野菜と一緒に煮込むと、旨味が染み込んで絶品になります。 * **カサゴの唐揚げ**：カサゴを一口大に切り、小麦粉をまぶして油で揚げます。外はサクサク、中はふんわりとした食感が楽しめます。 東京湾は、マダイやカサゴなどの絶品魚が狙える釣りポイントです。釣り上げた魚を自分で料理して味わうことは、最高の贅沢であり、釣り人の醍醐味でもあります。ぜひ、2024年5月18日に東京湾へ足を運んで、釣りと料理の充実した時間を過ごしてください。