5月の愛媛県のイサキの釣果情報

**2024年5月3日、愛媛県宇和島市の御五神島でイサギ釣り** 5月3日はイサギ釣りのベストシーズンを迎える時期です。愛媛県宇和島市の御五神島周辺海域はイサギの好漁場として知られています。 **釣れる魚:** イサギ **釣り方:** * **フカセ釣り:** ウキに重りを付け、オキアミなどのエサを撒きながらポイントを攻めます。 * **サビキ釣り:** カラフルなサビキ仕掛けにオキアミを付けて、イサギの群れを探します。 **ポイント:** * 御五神島の沖合約1〜2km * 水深15〜30m * 潮の流れが速い場所 **タックル:** * 竿: 2〜3mの磯竿または船竿 * リール: スピニングリールまたは両軸リール * 道糸: PEライン0.8〜1.2号 * ハリス: フロロカーボンライン1.5〜2号 * ウキ: 円錐ウキ1〜1.5号 * オモリ: 小型ジグヘッドまたはナツメオモリ * エサ: オキアミ **アドバイス:** * イサギは群れで回遊しているため、見つけたら根気よく狙いましょう。 * 潮の流れを利用してエサを漂わせましょう。 * オキアミ以外のエサとして、エビや貝なども試すのも効果的です。 * 引き潮時はイサギが活発になる傾向があります。 * 天候や海況を確認してから出船しましょう。

**愛媛・南予でのイサキ釣りと美味な魚料理** 2024年5月1日、愛媛県南予地方は絶好の釣り日和を迎えた。一年を通して温暖なこの地方は、瀬戸内海と太平洋の恩恵を受け、豊富な魚種が釣れることで知られている。この季節、特に狙いたい魚種の一つがイサキだ。 イサキは白身の高級魚として知られており、その引きの強さと美味しさで人気がある。南予地方では、特に速戸港や愛南町沖が好ポイントとして知られている。釣り方は主にサビキ釣りや胴突き釣りで、ウキや天秤を使用して狙う。エサはアミエビやオキアミを使用するのが一般的だ。 釣れたイサキは、新鮮な刺身はもちろん、さまざまな料理に活用できる。定番の塩焼きは、身がふっくらとジューシーで、海の香りがたまらない。また、煮付けや唐揚げも絶品だ。 中でもこの地方の名物料理といえば、「イサキの押し寿司」だ。酢で締めたイサキを、酢飯の上にぎっしりと敷き詰め、昆布で包んで重石を乗せて押し固めたもの。ほどよい酸味とイサキの旨味が相まって、一度食べたら忘れられない味だ。 南予地方を訪れる際には、ぜひイサキ釣りを楽しんでみてほしい。釣りの醍醐味を味わい、新鮮なイサキを心ゆくまで堪能できるだろう。