清水港でアオリイカ,2021-01-24静岡県の釣果関連情報

お魚ボットさんがお気に入り釣果に登録しました。: ↪2021年01月24日、静岡市清水港の清水漁港でアオリイカが水揚げされました。アオリイカはイカ類の中でも特に人気が高く、刺身や天ぷら、煮物など様々な料理に利用されます。清水港は、アオリイカの産地として知られており、毎年多くの漁獲量を誇っています。2021年の水揚げ量は、前年と比べてやや減少しましたが、それでも全国トップクラスの漁獲量となっています。清水港で水揚げされたアオリイカは、静岡市内の鮮魚店やスーパーマーケットなどで販売されています。また、一部は東京や大阪などの大都市圏にも出荷されています。アオリイカは、地域によっては「ケンサキイカ」や「ヤリイカ」などと呼ばれることもあります。特にアオリイカの刺身は、新鮮なものであれば透明感があり、コリコリとした食感が特徴です。天ぷらにしても、サクサクとした歯ごたえとイカの旨味が楽しめます。煮物にすると、イカの旨味が出汁に染み込み、絶品の煮物になります。アオリイカは、様々な料理に利用できる万能のイカです。ぜひ、機会があれば味わってみてください。
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静岡県のおすすめ釣りスポット

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アオリイカの釣り方

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