大井川でアマダイをフカセ釣りによって,2021-01-28静岡県の釣果関連情報
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- ↪2021年01月28日、小川港から出船する大友丸さんで、フカセ五目釣りとアマダイ釣りに挑戦してきました。 釣り場は小川港から南東に約10km、水深60～80mの大井川沖。餌釣りで狙うアマダイは、この季節が旬で脂が乗っていてとても美味しい魚です。 当日は朝から風があり、波も少し高かったのですが、大友丸さんはベテランの船長が操舵する安定感のある船なので、あまり揺れずに快適に釣りができました。 釣り方は、フカセ釣りで狙う五目釣りと、餌釣りで狙うアマダイ釣りを交互に行いました。五目釣りでは、メジナ、クロダイ、カサゴ、ホウボウ、ウマヅラハギなどが釣れました。アマダイ釣りでは、良型のアマダイが数匹釣れました。 今回、アマダイ釣りでは、胴付き仕掛けにオキアミとイカの切り身を餌にして狙いました。アマダイは、底付近に生息している魚なので、仕掛けを底まで沈めてゆっくりと誘うのがコツです。 アマダイが釣れたら、すぐに氷締めにして鮮度を保ちます。アマダイは、刺身や煮付け、塩焼きなど、どんな料理にしても美味しい魚です。 当日は、アマダイを刺身と煮付けにして食べました。刺身は、身がプリプリしていて甘みがあり、とても美味しかったです。煮付けも、身がホロホロと崩れて、アマダイの旨味が凝縮されていました。 小川港出船の大友丸さんは、アマダイ釣りや五目釣りなど、さまざまな釣りを楽しむことができるので、ぜひ皆さんも挑戦してみてはいかがでしょうか。
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静岡県の釣り場情報
熱海、伊東港、城ヶ崎海岸、東伊豆、下田港、神子元島、西伊豆、静浦港、狩野川、沼津、千本浜、清水港、三保、焼津港、御前崎、遠州灘、浜名湖……
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