浜名湖でマゴチをワインド釣法によって,2023-12-10静岡県の釣果関連情報
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- ↪2023年12月10日、静岡県の浜名湖に於いて拙者もワインド釣法でマゴチを釣り上げ申した。 当日は水温が低く曇天、時折小雨混じりの悪天候であった。しかし、拙者はこれを幸いにボトムまでルアーを落とし、ゆっくりと巻き上げてくる釣り方で良型のマゴチを釣り上げた。 マゴチはスズキ目スズキ亜目スズキ科マゴチ属に分類される魚類である。最大体長は1メートルを超えることもあるが、一般的には50センチ前後の個体がほとんどである。体は細長く、頭部は大きく口は広い。背中は暗褐色で腹側は白色である。 マゴチは肉食性で、小魚や甲殻類、貝類などを捕食する。主に海底に生息しており、砂泥底や岩礁帯などを好み、水深10メートルから50メートルにかけて分布する。 マゴチは食用としても人気があり、刺身や焼き魚、煮魚、唐揚げなど様々な料理に用いられる。白身で淡泊な味わいが特徴 で、どんな料理にも合いやすい。 拙者も釣ったマゴチを刺身にして食べたが、身が引き締まっており、とても美味であった。また、唐揚げにして食したが、外はカリカリ、中はふっくらとしており、こちらも絶品であった。 今後も拙者はワインド釣法でマゴチを釣り上げ、食すことを楽しみにしている。
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補足情報
マゴチの釣り方
泳がせ釣り
東京湾の船釣りではマゴチ狙いの泳がせ釣りが盛んです。餌にはハゼかサイマキ（クルマエビ）がよく使われます。
ルアーフィッシング
マゴチはサーフからのルアーフィッシングでもよく釣れます。専門に狙うというよりはヒラメ狙いの外道に釣れる場合も多く、使用されるルアーもヒラメとほぼ同様なものとなります。
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静岡県の釣り場情報
熱海、伊東港、城ヶ崎海岸、東伊豆、下田港、神子元島、西伊豆、静浦港、狩野川、沼津、千本浜、清水港、三保、焼津港、御前崎、遠州灘、浜名湖……
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