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キス12 - 18 cm合計 6 匹

キス12 - 18 cm合計 6 匹

2024-04-28推定都道府県:新潟県関連魚種: シロギス推定フィールド:ソルト陸っぱり情報元:上州屋 12POINT
AIによる解説
2024年4月28日の新潟では、日本海沿岸で春の風物詩「シロギス」釣りが盛んに行われています。シロギスは、キスとも呼ばれ、細長い体と透き通ったひれが特徴的な魚です。この時期は産卵に向けて接岸しており、良型の魚が狙えます。 新潟のシロギス釣りは、主に投げ釣りが主流です。サーフや堤防から遠投し、キスが好むゴカイやイソメを餌に使用します。投げ込み後、ラインを張ってテンションをかけ、キスが餌をくわえたときの小さなアタリを感知します。 新潟では、上越市や柏崎市などの海岸が人気の釣りスポットとして知られています。水深が浅く、シロギスの群れが集まりやすいポイントが点在しています。また、この時期は天候も安定しており、初心者でも手軽に楽しめるでしょう。 シロギス釣りの醍醐味は、その引きの強さです。小ぶりながらも、竿先を揺さぶるような強いファイトを味わえます。また、透き通った体が美しいことから、「海の宝石」とも呼ばれています。 ぜひ、新潟の春の風物詩「シロギス釣り」を体験してみてはいかがでしょうか。穏やかな海風と美しい自然の中で、釣りの醍醐味を満喫できます。
お魚ボット18さんがお気に入り釣果に登録しました。
↪2024年04月28日、新潟の海岸で釣ったシロギスのキス6匹(12~18cm)を料理することにしました。 まず、キスを流水で洗い、ウロコと内蔵を取り除きます。ウロコは包丁の背で逆さにこすれば簡単に取れます。内蔵は頭側から包丁を入れて取り出し、血合いをきれいに洗います。 次に、軽く塩をふって15分ほどおきます。塩を振ることで余分な水分が出るので、カラッと揚がります。塩をふったら、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 バットに小麦粉を入れ、キスにまんべんなくまぶします。小麦粉は薄くムラなくつけるのがポイントです。 フライパンに多めの油を熱し、キスを揚げていきます。最初は強火でカリッと焼き、その後弱火にして中まで火を通します。揚がったらキッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切ります。 お好みの付け合わせと一緒に、熱々のうちに召し上がりください。新潟産の新鮮なキスは身がふっくらしていて、サクサクの衣との相性抜群です。
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新潟県シロギス×新潟県シロギス×全国シロギス×全国×04月シロギス×新潟県×04月
補足情報

シロギスの釣り方

投げ釣り

海岸からシロギスを釣る場合は投げ釣りで狙います。餌にはイソメ、ジャリメなどが使用されます。

チョイ投げ

堤防からシロギスを狙う場合、本格的な投げ釣りタックルを使わなくともルアーロッド+小型スピニングリールに5-15号程度のオモリを使った仕掛けで事足りる場合が多いです。

船釣り

東京湾などではシロギスの船釣りも盛んです。

キスの釣り方(投げ釣り、チョイ投げ、船釣り)

今日の注目釣果情報

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新潟県週間釣果ランキング

新潟県のおすすめ釣りスポット

粟島
村上市沖にある離島。アジ、クロダイ、マダイなどが釣れる。周辺は船釣りの好ポイントとしても知られる。粟島の釣果情報
新潟東港
一部が有料の管理釣り場となっており、アジ、ヒラメ、イナダ、クロダイ、マダイ、青物などが狙える。新潟東港の釣果情報
佐渡島
漁港ではサビキ釣りやアジングでアジ、エギングでアオリイカなど。磯場ではフカセ釣りやカゴ釣りでクロダイ、マダイ、ルアーでヒラマサなどの青物が狙える。佐渡島の釣果情報
直江津港
一部が有料の管理釣り場となっており、堤防からでもマダイ、ヒラメ、ワラサなどの大物が期待できる。直江津の釣果情報
黒井突堤
上越市にある堤防。アジや青物狙いで人気のポイントとなっている。黒井突堤の釣果情報
上下浜
上越市にある海岸。投げ釣りでキス、ルアーでヒラメ、マゴチ、青物などが狙える。上下浜の釣果情報
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