遠州灘サーフでヒラメ,2024-05-06静岡県の釣果関連情報

**2024年5月6日、遠州灘サーフでのヒラメ釣り** 遠州灘は日本有数のヒラメの好漁場で、静岡県のサーフは特に人気が高い。2024年5月6日は、遠州灘サーフでヒラメ釣りが楽しめる絶好の機会となるだろう。 **釣り方** 遠州灘でのヒラメ釣りは、主にルアーフィッシングが用いられる。ヒラメを狙うルアーとしては、ミノーやバイブレーションなどが効果的だ。 釣り方は、サーフからルアーをキャストし、海底付近を引いてくる。ヒラメは海底に潜んでいることが多いので、ルアーを底すれすれに通すのがコツ。また、ヒラメはリアクションバイトが多いので、ルアーを激しく動かして誘うのも効果的だ。 **調理方法** 釣れたヒラメは、早速料理して味わいたい。ヒラメは刺身、塩焼き、煮付けなど様々な料理に合うが、中でも刺身は絶品だ。 **刺身** ヒラメの刺身は、その淡白な旨味と歯ごたえが特徴的。新鮮なヒラメであれば、鮮度を保って食べるのが一番だ。 **塩焼き** 塩焼きもヒラメの定番料理。ヒラメの身は脂が少なくヘルシーなので、塩焼きにしても脂っこくならず、さっぱりと食べられる。 **煮付け** 煮付けは、ヒラメを醤油、砂糖、みりんなどで煮込んだ料理。ヒラメの身は柔らかく、甘辛い煮汁がよく合う。 遠州灘サーフはヒラメ釣りの聖地として知られ、毎年多くの釣り人が訪れる。2024年5月6日も、ぜひ遠州灘サーフに足を運び、ヒラメ釣りの醍醐味を味わってみてほしい。